martes, 11 de febrero de 2014

ALITAS AL JENGIBRE






INGREDIENTES:

1 kilo de alitas de pollo
1 cucharada de jengibre molido
2 dientes de ajo rallados
6 cucharadas de salsa de soja
1 pellizco de guindilla molida (cayena)
1 cucharada de azúcar moreno.

Ingredientes

Elaboración:

Poner todos los ingredientes del adobo en un bol y mezclar. Posteriormente, disponer sobre las alas de pollo y dejarlo marinar mínimo una hora. ( yo lo pongo por la mañana, para hacer las alas para cenar).

Ingredientes mezclados
Alas ya con el adobo



Poner en la bandeja de horno sobre la rejilla, y precalentar a 180º, introducir en el horno y cocinarlas sobre 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.


( Si queréis se puede usar una salsa picante para acompañar)

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